Para algunos un simple bodegón
con algunos artículos culinarios
pimienta negra, ajo y jengibre a la vista
pero eso es lo que todos ven
no perciben la ciencia
la historia que se remonta a los viejos hombres
que alguna vez llamaron alquimistas
no la de la piedra filosofal
si no de la verdadera búsqueda
el eslabón de la vida
a través de la materia
mal llamada orgánica e inorgánica
....
pues es eso precisamente
la culinaria, la mística que la rodea
junto a sus historias de hechizos de diversas intenciones
de sus sabores, y energías que las fortalecen
de curar a través de ella enfermedades,
la esperanza de vencer la vejez volviéndonos longevos
